SLETO: OSTERIA-PIZZERIA A CATANIA

Osteria - Pizzeria

L'Osteria - Pizzeria Sleto nasce nel 2015 dal fortunato connubio tra le competenze e la lunga esperienza maturata sul campo da Franco Caponnetto, e la grande voglia di sperimentare e mettersi in gioco nell'ambito della pizzeria di suo figlio Marco. Ma da cosa nasce il nome Sleto, così particolare e unico? Si tratta di un nomignolo con cui Marco è conosciuto nell’ambito musicale e del motocross, altre sue grandi passioni.

Per questo viene affettuosamente chiamato così da vecchi amici,compagni e familiari. Sleto di certo non è un locale come tutti gli altri. L'intento di Franco e Marco, infatti, era fin dall'inizio quello di dare vita a qualcosa di fortemente innovativo per la città di Catania, creando un ristorante che ricordasse lo stile dei bistrot francesi, senza smarrire l'identità sicula, proponendo una cucina tipica siciliana rielaborata. Il locale vanta ben 45 posti a sedere esterni, più altri 10 circa all'interno del locale. Dispone di un ampio e caratteristico gazebo attorniato dal verde, sempre con lo stile essenziale e al contempo raffinato di quei locali che all'estero esistono già da oltre trent'anni, ma s'incontrano più raramente in Italia.

Nei mesi invernali un apposito sistema di riscaldamento rende confortevole l'ambiente e consente agli ospiti di mangiare in tutta tranquillità. Sleto si trova nel pieno centro di Catania, nel cuore di una città ricca - soprattutto nel suo centro storico - di attrattive e di luoghi da visitare. La cultura e l'arte in Sicilia non mancano di certo, e da Sleto anche la cucina è considerata una forma d'arte, da coltivare e portare avanti con passione, al servizio di tutti i clienti, anche di chi viene dall'estero per apprezzare le prelibatezze siciliane, come i piatti a base di pesce fresco appena pescato. In cucina Sleto vanta dei punti fermi dai quali non potrebbe mai prescindere. Si tratta dello chef Ciccio, costantemente impegnato nella ricerca di ricette della tradizione siciliana da perfezionare e realizzare a modo suo, conferendo sempre un tocco di identità personale ad ogni singolo piatto; e del pizzaiolo Marco, qualificato presso l’"ACCADEMIA PIZZAIOLI ITALIANI", anche lui sempre alle prese con nuove sperimentazioni, da cui è nato, ad esempio, l’originalissimo PIZZOBURGER.

Sleto effettua servizio catering e servizio a domicilio, con la possibilità di organizzare eventi privati presso il locale. Chi lo desidera può ordinare tramite Just Eat, Social Food, Presto Food, approfittando anche delle offerte e delle promozioni che periodicamente vengono lanciate sui canali online. Per restare sempre aggiornati visitate e seguite ogni giorno la pagina Facebook!

Orari di Apertura

Lun: Chiuso

Mar:    19:00 - 24:00

Mer:    19:00 - 24:00

Gio:    19:00 - 24:00

Ven:     19:00 - 24:00

Sab:    19:00 - 24:00

Dom:   19:00 - 24:00

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